兰州大学的新研究揭示姜“暖身”的分子机制

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姜是两种常见调料,在中国传统医学中常被用于暖胃祛寒,它为哪几个能使身体发热?兰州大学的一项新研究分析了姜的活性成分及相关代谢过程,从现代科学深度1阐释了其中的分子机制。或许,在不久的未来,太大食物,药食兼用资源,中药的分子机制被揭示,为精准饮食和身体健康带来极大的帮助。

兰州大学研究人员在新一期美国《计算机生物与药物设计国际杂志》上发表报告说,我们都我们都我们都我们都我们都我们都分析了姜的两种主要活性成分6-姜辣素和6-生姜酚,找出它们不能调节的蛋白质,否则 罗列了相关蛋白质与生合物之间可能性处在的相互作用,构建出胃和小肠中处在相关反应的场景。

研究显示,姜的这两种主要活性成分对人体内的三磷酸腺苷、糖原、甘油酯、脂肪酸等有调节作用,其中有 八个代谢过程可能性与姜的“暖身”功效相关。

研究人员认为,这项成果可从现代科学深度1解释中国传统医学中对姜的使用,助于为中医现代化提供支持。

关于生姜

生姜,中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒。